IN Natura - Verduras - Brócolis


Brócolis

Rico em vitaminas A, C. Sais minerais: potássio, cálcio, ferro, selênio, cromo e também fibras. Este vegetal tem propriedade antioxidante e anticancerígena, age contra o câncer de próstata, pulmão, cólon e mama e ainda ajuda a reduzir o colesterol. Suas folhas são calmantes, purificadoras do sangue e ricas em minerais. O caldo das flores é calmante, diurético, além de combater as inflamações do tubo digestivo. Tanto as folhas como as flores tem efeito laxativo. Os talos e flores devem ser verdes e sem marcas de picadas de insetos na hora da compra. O brócolis conserva-se em geladeira por uma semana e seu período de safra é de junho a outubro e janeiro.

 

 

 

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